Väntar besök

Äntligen sol ute igen och bara stumpan vaknar ska vi bege oss ut på promenad. Ikväll kommer hennes faster hit, hon ska bo en natt hemma hos oss och sedan två nätter på ett hotell i närheten. Har letat efter något gott och enkelt att laga tills ikväll. Fastnade för fläskfile i chutneysås: http://www.recepten.se/recept/flaeskfile_chutneysaas.html. Tror att det ska gå att få till i vårt "kök" som är lika stort som en dubbelgarderob och saknar ugn. Men inte länge till, för tillsammans med fastern anländer även en liten ugn. Ännu vågar jag inte hurra, vill se att den klarat flygresan i ett stycke först. Hoppas hoppas!!